Разрешение экрана в консоли

Может потому, что:
1) Вы не используете initrd. В этом случае стоит попробовать загрузиться с initrd или смотреть пункт 2.
2) Поддержка FB включена модулем, а не в монолит. В этом случае необходимо пересобрать ядро, включив необходимые опции в монолит.
3) Неверно указаны исходные данные. В этом случае можно попробовать включить vesa и использовать ее.
4) При использовании vesa можно поиграться с vga=видеорежим

попробуй загрузиться с vga=ask